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2月後半~3月のレッスンのお知らせ☆【日程変更あり】
苺の美味しい季節がやってきました!
皆さんはどうやって苺を楽しみますか?
moiでは贅沢な苺のショートケーキをご紹介します。

2月後半~3月のレッスンのお知らせです☆
代官山のパティスリー、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの厳選された材料とルセットで
を使った本当に美味しい生ケーキをご紹介します!
ローマジパンを使った本格的なスポンジ生地に、苺をジューサーにかけて作ったシロップを打ち、
また飾り付けた苺の上にもジュレを塗った、苺づくしのショートケーキです。
イルプルの絶品苺ショートをご自分で作って持ち帰れるチャンスです!
初めての方でも失敗なく焼いていただけるよう丁寧にレッスンさせていただきます


130203苺ショート
(苺のデコレーションは変わる可能性があります)

内   容:苺のショートケーキ
     デモンストレーションを見ていただきながら、一人一台(直径15㎝)作製。
     出来上がりはお持ち帰りいただきます。
     実演したものを終了後に試食いたします。
     ぷちランチ、コーヒー(78coffee)付き。
レッスン日:2月→ 20(水)(残席2),27(水)
       3月→ 3()(追加;満席),6(水),7(木)(残席3),9()(追加;残席2),
         10()(追加;満席),13(水)(満席),23()(追加;満席),
         27(水)(追加;残席2),29(金)(追加;残席3)

       ※3月18日以降は幼稚園春休みのため、平日は原則お休みさせていただきます。
      日程を少なめに挙げてみましたが、ご希望によって他の日程追加も大歓迎ですので、
      お気軽にリクエストください。
      (毎週金曜日は幼稚園のお迎えの都合上、10:00~でしたらOKです♪)
      ※土日祝日はお気軽にお問い合わせください♪
時   間:10:30~14:00(終了予定)→人数によっては終了時間が延長する場合がございます
料   金:4,300円(材料費の都合上、ご了承くださいませ)
持 ち 物:エプロン、ハンドタオル、保冷剤、筆記用具、持ち帰り用の袋
      (あれば)15㎝のホールケーキが入るケーキ箱

※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。


メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日以内に返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。


インフルエンザなど流行っていますね。
体調崩されないようお気を付けください☆

フランス菓子教室moi(もわ)
新井阿季
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プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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