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2019年1月~バレンタインまでのレッスンのご案内。
こんにちは!

フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

2018年、こどもの成長とともに私自身も一歩一歩階段を上っていけるような人になりたいと

割とまじめなことを考えているような、そうは見えないような(笑)私ですが

たくさんの方たちと出会い、愛を感じ、笑顔を見られ、

そんなパワーを感じたからこそ自分のパワーになるのだと…

関わってくださった皆さまに感謝しきれない想いでいっぱいの年の瀬です。

年々、人が人の中で生きていくことの温かさを感じます。


2019年も笑顔で!お会いできますことを心より楽しみにしております!


・・・・・・


1月~2月のバレンタインまでのレッスンは、

これまでにも登場したことのあるメニューですがとっても人気のこちら。

じゃがいもとホワイトチョコレートのケーキです。

じゃがいもは甘いペーストにし、生クリームにホワイトチョコレートを混ぜて仕上げます。

作ったことのない方はもちろん、一度作ったことのある方でも!

おうちでより作りやすい様に工程を少し見直しましたのでぜひご参加お待ちしております♡

良質なホワイトチョコレートを使っていますので

大切な人とバレンタインに♡一緒に召し上がるのもいいですね♡

 

20160928じゃがいも

 

※写真はイメージです。


内 容:【ポンム・ドゥ・テール】じゃがいもとホワイトチョコのケーキ
   実演後、一人一台(または相当数)作製。
   出来上がりはお持ち帰りいただきます。
   終了後に実演分を試食いたします。
   コーヒー(78coffee)又は紅茶付き。

レッスン日:(ご予約状況随時更新)

 1/18(金)10:00~ 残席3

 (1/19(土)親子レッスン 川里生涯学習センターでの受付)

 1/30(水)10:00~ 残席3

 2/2(土)13:00~ 満席

 2/4(月)10:00~ 残席3

 2/9(土)10:00~キッズパティシエ「ガナッシュケーキ」残席2

 2/14(木)10:00~ リクエストレッスン「チョコレートタルト」満席(実演試食なし、ホールでお持ち帰り)

 ご予約可能日

(1月→18(金)、21(月)、25(金)、30(水)、31(木)

 2月→4(月)、6(水)、12(火)、14(木)チョコレートタルト

(土日祝日の可能日→2/2(土)PM、2/9(土)

 この中から週2~3日の開講となります。

 (レッスン可能日は変わることもあります。ご希望日はお早めにご連絡くださいませ)
          
時 間:10:00~13:30 又は 13:00~16:30

  (終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料 金:4,000円


持ち物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、持ち帰り用バッグ、保冷剤
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。


・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

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プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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