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6月~7月のレッスンは【ココナッツとマンゴーのシャルロットケーキ】です

こんにちは!

フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

毎年自宅で楽しんでいる梅シロップ、今年もきび砂糖で作りました(*^^*)

レッスンの際に是非お召し上がりくださいね!


メニューと日程のアップ、お待たせいたしました!

ヨーグルトを使ったケーキをやりたいな~とレッスン時につぶやいていましたが

紆余曲折あり(笑)、何回も試作をしてこちらの夏らしいケーキに仕上がりました!

美容に良いといわれるココナッツミルクと相性抜群のマンゴー、

美味しいに決まってますね!

夏に誕生日を迎える方、パーティーの手土産に、

また中身のムースを変えたオリジナルのシャルロットケーキに、

ムース部分をパフェグラスに流してトロピカルなパフェもできますよ♪

アレンジをたくさん覚えて帰っていただいて

おうちでレシピを活用していただきたいです♪



 201806,07シャルロットケーキ


※写真はイメージです。

 よく冷やしてから、当日夜か翌日にカットしてお召し上がりください。


内 容:【ココナッツとマンゴーのシャルロットケーキ】
   実演後、一人一台(または相当数)作製。
   出来上がりはお持ち帰りいただきます。
   終了後に実演分を試食いたします。
   コーヒー(78coffee)又は紅茶付き。

レッスン日:(ご予約状況随時更新)

 6/4(月)10:00~残席2名様

 6/24(日)13:00~残席2名様

 6/26(火)プライベートレッスン(アロマスイーツ)

 6/29(金)10:00~残席3名様

 7/2(月)10:00~残席2名様

 7/3(火)10:00~残席3名様

 7/4(水)10:00~残席3名様

 7/9(月)10:00~残席3名様

 7/12(木)13:30~残席2名様

 7/16(月祝)10:00~ 満席

 7/17(火)10:00~ 満席

 ご予約可能日(6月→13水、19火、20水、21木、22金、26火、27水、29金)

(7月→2月、3火、4水、6金、9月、12木、13金、17火、18水、20金)

 (土日祝日の可能日→6/24日、7/15日or16月祝、7/21土PM

 この中から週2~3日の開講となります。

 (レッスン可能日は変わることもあります。ご希望日はお早めにご連絡くださいませ)
          
時 間:10:00~13:00 又は 13:00~16:00

  (終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料 金:4,000円


持ち物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、保冷力のある保冷剤と保冷バッグ
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。


・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

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(非公開コメント:受付中)

プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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