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4月~5月のレッスンは【ほうじ茶と米粉のシフォンケーキ】です

フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

春休みのキッズパティシエにもお問い合わせいただきましてありがとうございます♪

若干の残席ございますので、こちらをご確認くださいませ☆

キッズパティシエでは基本のシフォンケーキで

ここだけは押さえておきたいポイントを伝え、まずはプレーンのシフォンを

失敗なく作れるようになったらアレンジしてね♪と伝えています。


大人の方のレッスンでは、こどもより力も注意力もレベルアップしてお伝えしているので

ポイントを細かく、アレンジレシピでも失敗しないようになっています。

手軽に作れるシフォンケーキを、ぜひぜひ自分好みの味や食感にアレンジできるまで

楽しんで作って欲しい!想いをこめてレッスンさせていただきます♡

ほうじ茶は鴻巣の立川園さんで自家焙煎されているものを使うので

香りがとってもいいです♪


20180326シフォン


20180326シフォン2


※写真はイメージです。


焼いている間にもう一品、考え中です♪ →スコーンを焼きます!


内 容:【ほうじ茶と米粉のシフォンケーキ】+【スコーン】
   実演後、一人一台(または相当数)作製。
   出来上がりはお持ち帰りいただきます。
   終了後に実演分を試食いたします。
   コーヒー(78coffee)又は紅茶付き。

レッスン日:(ご予約状況随時更新)

 4/13(金)10:00~残席3名様

 4/22(日)13:00~残席3名様

 4/27(金)10:00~残席2名様

 5/11(金)プライベートレッスン

 5/13(日)10:00~残席1名様

 〈5/18(金)はsato homeのwaiwai手づくり市に出店します!〉

 5/22(火)10:00~残席2名様

 5/23(水)10:00~残席2名様

 5/30(水)10:00~残席3名様

 6/4(月)10:00~残席2名様

 ご予約可能日(5月→9水、10木、11金、22火、23水、24木、25金、30水、31木)

 (土日祝日の可能日→4/22日、5/13日、5/26PM

 この中から週2~3日の開講となります。

 (レッスン可能日は変わることもあります。ご希望日はお早めにご連絡くださいませ)
          
時 間:10:00~13:00 又は 13:00~16:00(終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料 金:4,000円


持ち物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、(持ち帰り用紙袋など)
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。


・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

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(非公開コメント:受付中)

プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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