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2018年1月~バレンタインまでのレッスンは【フォンダンショコラ】です!

いつも見ていただきありがとうございます(*^^*)

フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

年末年始になると、1年って早いですね~!という会話になりますよね!(笑)

2017年も変わらず一緒にお菓子作りをしてくださり、

本当にありがとうございます(*^^*)

おかげさまで、という言葉、本当ですね。周りの人たちに支えられて今日がありますね。

そして、これからの未来も大切な人と、大切な時間を過ごしていきたいと。

年末はそんな物思いにふけるのもよいかと思います(*^^*)

2018年も変わらずよろしくお願いします!


2018年のはじまりは!

バレンタインにぴったりの♡

中にガナッシュを入れた、本格的なフォンダンショコラをご紹介します!


20171220フォンダンショコラ

 

※写真はイメージです。デコレーションが変わることもあります


内 容:【フォンダン ショコラ】
   実演後、一人一台(または相当数)作製。
   出来上がりはお持ち帰りいただきます。
   終了後に実演分を試食いたします。
   コーヒー(78coffee)又は紅茶付き。

レッスン日:(ご予約状況随時更新)

   (12/26(火),27(水),1/7(日)はキッズパティシエ)

   1/16(火)13:00~ 残席3名様

   1/18(木)10:00~ 残席3名様

   1/22(月)10:00~ リクエストレッスン「苺のショートケーキ」残席3名様

   1/27(土)10:00~ 残席2名様

  1/28(日)川里生涯学習センターにて小3~6年生レッスン)→満席

   1/30(火)13:30~ 残席3名様

   2/4(日) 10:00~ リクエストレッスン「キャラメルばななケーキ」満席

   2/9(金)13:00~ 残席3名様

   2/12(月祝)13:00~ 満席

   2/14(水)10:00~ 満席

 ご予約可能日  (1月→11木、16火、17水、18木、19金、22月、24水、26金、30火)

       (2月→1木、2金、5月、6火、8木、9金、14水)

 (土日祝日の可能日→1/27土、2/3土or4日、2/11日or12月祝)

 この中から週2~3日の開講となります。

 (レッスン可能日は変わることもあります。ご希望日はお早めにご連絡くださいませ)
          
時 間:10:00~13:00 又は 13:00~16:00(終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料 金:4,000円


持ち物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、(持ち帰り用紙袋など)
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。


・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

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(非公開コメント:受付中)

プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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