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6月のレッスン『生キャラメル&キャラメルばななケーキ』のご案内。

こんにちは♪
フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

5月も下旬になると、真夏日の文字がみられるようになってきました。

ここ埼玉県鴻巣市は「暑いぞ!熊谷~!」が近いだけあって

暑いぞ~!こうのすー!!

運動会の練習真っ最中の小学生の娘はさっそく熱中症を先取りです。

みなさま、水分補給だけでなくミネラル補給と休息もお忘れなく(*^^*)

娘のソーラン節、張り切っていたので楽しみです♪

うちの姉妹はそろってとっても内弁慶なのでそっと見守ります(^-^;

20160523きゃらめる
※写真はイメージですのでデコレーションは変わる可能性があります!

6月は発酵バターを使ったリッチなパウンドケーキの生地に

キャラメリゼしたバナナをたっぷりと使用し濃厚なバナナケーキを仕上げます。

さらにナッツを自家製生キャラメルでコーティングしたものを添えます。

バナナをつぶして入れるだけでは得られない濃厚さを是非体験してください♡

sato homeさんのイベントでも一番人気のケーキでした!

内   容:生キャラメル&キャラメルばななケーキ
     実演後、一人一台(または相当数)作製。
     出来上がりはお持ち帰りいただきます。
     終了後に試食いたします。
     コーヒー(78coffee)付き。

レッスン日:(6/16現在のご予約状況)

      6/7 9:00~ 残席2名様 <終了後、カラーセラピーの先生のカラーセラピー&メモリーオイル作りもできます!私のリクエストなので私も参加♪>

      6/9 13:00~ 残席2名様

      6/11 13:00~ 満席

      6/13 10:00~ 残席1名様

      6/24 10:00~ 残席3名様

      6/24 14:00~ リクエストレッスン『バナナとココナッツのタルト』残席2名様

     (6/29 プライベートレッスン)

      6/30 9:30~ 残席3名様

     (7/3 63cafe食堂 5周年感謝祭 sato home様にて)

      7/6  9:30~ リクエストレッスン『オレンジのショートケーキ』残席2名様

      7/7  カラーセラピーの先生によるカラーセラピー&メモリーオイル(10:00~。ご予約承ります)

      平日の可能日  (6/17,20,21,22,28 以外)
      土日祝日の可能日は6/26

     (レッスン可能日は変わることもあります。)
     その他ご希望日でお受けいたします。ご希望日をご連絡くださいませ。
          
時   間:10:00~12:00 又は 13:00~15:00 (終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料   金:4,000円
持 ち 物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、必要な場合は保冷バックと保冷剤
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。

・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井阿季

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(非公開コメント:受付中)

プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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