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1~3月のレッスンのお知らせ☆
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
ご挨拶とレッスンの告知が遅くなり、申し訳ありません!
朝晩は特に冷え込みが厳しく、冬らしくなってきましたね。

1~3月のレッスンのお知らせです。
娘が幼稚園の卒園を控え、土日の用事が多くなりますので
3か月に渡って2種類のお菓子をご紹介したいと思います。
1~3月の間、どちらのお菓子でもご受講いただけます
ご迷惑をおかけいたしますが、是非お待ちしております!

A.コーヒーとウイスキーのパウンドケーキ

 コーヒーエッセンスとバーズキャラメルを使った濃厚なパウンドケーキです。
 仕上げにウイスキーのシロップをたっぷり打ち込んだ大人な一品。
 バレンタインデーやホワイトデーに、大切な人への贈り物に…

20140108パウンド


B.苺のショートケーキ

 昨年大好評だった苺をたっぷり使ったショートケーキをもう一度!
 スポンジに打つシロップにも、上に塗るジュレにも、生の苺をふんだんに使った贅沢な一品。
 この季節にしか出会えない味です。

130203苺ショート

※デコレーションは変更になる可能性があります。




内   容:A.コーヒーとウイスキーのパウンドケーキ
     B.苺のショートケーキ

     デモンストレーションを見ていただきながら、一人一台(A.約17㎝ B.直径15㎝)作製。
     出来上がりはお持ち帰りいただきます。
     実演したものを終了後に試食いたします。
     軽食、コーヒー(78coffee)付き。
レッスン日:主に土日祝日のレッスン開催になります。
      ご希望日を3日程度ご連絡くださいませ☆

       現在のご予約可能日→2/14(金)「A.パウンドケーキ」残席3
                      2/15(土)「B.苺のショートケーキ」残席2
                      2/16(日),3/2(日)もOKです
         ※平日も調整可能ですので、お気軽にお問い合わせください♪
時   間:10:30~14:00(終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料   金:A.4,000円
     B.4,500円

持 ち 物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の袋
      B.(あれば)15㎝のホールケーキが入るケーキ箱、保冷剤

※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。

・・・・・・・

当月のレッスンメニューのケーキのご注文も承ります!
レッスンを受ける時間はないけど食べてみたい方、食べる専門なんです!という方へ。
お時間、ご興味ございます方は是非レッスンをご受講ください♪
レシピ、試食、ご自分で作ったホールケーキのお持ち帰り、軽食(パン、サラダ、コーヒー)付きですし、
ご家族もご自身も召し上がった時の感動が違いますよ♪

・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日以内に返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。


フランス菓子教室moi(もわ)
新井阿季
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プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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