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1/6(金)・1/7(土)キッズパティシエ開講します!

こんにちは☆
フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

クリスマスにはケーキのご注文をいただきましてありがとうございます!

ご注文の受付をこちらでご案内しようと思っていたのですが、

レッスンもあり、たくさん作れず申し訳ありません。


●ティラミスケーキ

20161224ティラミス

●苺のタルト

20161224苺タルト

●ティラミスケーキのレッスン試食

20161226ティラミス

●1月~バレンタインまでのレッスン「チョコレートタルト」(詳細後ほどアップします)

20161222チョコレートタルト


●そしてこちらがキッズパティシエのレッスンメニュー

小学生のころ、ガトーショコラをたくさん焼いて母の友人に差し上げた思い出…

思い立つとキッチンでなにか作っていて、母が見つけて驚く、そんな風景を覚えています。

こどもたちにも好きなことに没頭する時間を尊重してあげたい、と思います。

たくさんの思い出と、お菓子作りが好きなお子様たちにたくさんの愛を込めて

キッズパティシエを開催しています。

「クラシックショコラ」是非バレンタインの本命に…♡

20161226ガトーショコラ
※写真はイメージですのでデコレーションは変わる可能性があります


内   容:クラシックショコラ
     デモンストレーション後、二人で作業し一台ずつ(直径12㎝、もしくは相当数)お持ち帰り。
     終了後に試食いたします。
     レシピ、パン、お飲み物付き。


レッスン日:1月6日(金) 10:00~13:00
      1月7日(土) 13:00~16:00

     (人数によっては終了時間が延長する場合がございます)



料  金:2,500円


対  象:小学1年生~

(2人1組での作業になります。低学年と高学年のお子様ペアになる可能性もあります)


持 ち 物:エプロン、三角巾、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、持ち帰り用バッグ


定員は8名です。
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 


・・・・・・・


メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

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レッスン日程更新しました☆

こんにちは!
フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

ハロウィンが終わると、街でもテレビでもクリスマスの雰囲気になってきました。

今年もあと少しだね、という言葉があいさつ代わりなこの頃です。

保育園では園庭でのたき火に薪ストーブ、寒いけど火に癒されます。


11,12月はクリスマスケーキにもなる『ティラミスケーキ』をご紹介します!

マスカルポーネチーズを使った本格的な材料で、

レシピはおうちでも作りやすいようにしています。

おうちでは型がなくても手軽に作っていただけます。

 

20161021ティラミス

 


※写真はイメージですのでデコレーションは変わる可能性があります


内   容:ティラミスケーキ
     実演後、一人一台(または相当数)作製。
     出来上がりはお持ち帰りいただきます。
     終了後に試食いたします。
     コーヒー(78coffee)又は紅茶付き。

レッスン日:(12/17現在の予約状況)

     11/17(木)13:00~ 「ティラミスケーキ」残席1名様

     11/22(火)13:00~ 「かぼちゃのタルト」残席3名様

     11/26(土)13:00~ 「かぼちゃのタルト」残席1名様

     12/2(金) 9:30~ 「ティラミスケーキ」残席2名様

     (12/6(火) プライベートレッスン)

     (12/9(金) クリスマスレッスン)

     12/11(日)10:00~ 「ティラミスケーキ」残席2名様

     (12/17(土) 笠原公民館親子レッスン 満席)

     12/20(火)10:00~ リクエストレッスン「チョコレートタルト」残席2名様

     12/22(木)10:00~ 「ティラミスケーキ」残席2名様

     (12/24(土)10:00~ キッズパティシエ「大きな切り株ケーキ」満席)

     12/26(月)9:30~ 「ティラミスケーキ」残席3名様

     平日の可能日  (11/17,21,22,29 12/1,2,6,12,14,19,20,21,22)
     土日祝日の可能日(11/
26 12/11,24)

     この中から週2~3日の開講となります。
     (レッスン可能日は変わることもあります。)
     ご希望日はお早めにご連絡くださいませ♪
          
時   間:10:00~12:30 又は 13:00~15:30 (終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料   金:4,000円
持 ち 物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、保冷バックと保冷剤、

    15㎝ホールケーキが入る箱(お持ちいただいた方は100円引き。ご用意あります)
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。


・・・・・・・


メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

12/24(土)キッズパティシエご予約受付中♡

こんにちは!
フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

クリスマスまで早くもカウントダウンが始まりましたね!

先週末に子どもたちでツリーに飾り付けをしてくれて、クリスマスモードが高まりました。

サンタさんのおやつ、クッキーのオーナメントも作らないと!と長女に急かされています。


クリスマスケーキのご予定はもうたちましたか?

24日のクリスマスイブにキッズパティシエを開講します!

今年のケーキはこどもたちに作ってもらうのはいかがですか? 

パーティーが盛り上がること間違いなしですよ♪


20161214大きな切り株ケーキ


※写真はイメージですのでデコレーションは変わる可能性があります

 苺とクリームを使ってもっともっとデコレーションしていただきます♪


内   容:大きな切り株ケーキ
     実演後、一人一台(直径15㎝を予定)作製。
     出来上がりはお持ち帰りいただきます。
     終了後に試食いたします。
     お飲み物付き。


レッスン日:12月24日(土) 10:00~12:30
     (人数によっては終了時間が延長する場合がございます)


料  金:3,000円


対  象:小学1年生~ (お一人で最後まで仕上げていただきます)

(3年生→1年生~に変更しました。3年生の長女に、1年生でもできるよ!お世話したいし♡と言ってくれたので!)


持 ち 物:エプロン、三角巾、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、

    (持ち帰りまで時間がかかる場合)大きめの保冷バックと保冷剤


定員は6名です。
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 


・・・・・・・


メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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