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日曜日は暑い中ありがとうございました!

こんにちは♪
フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。


日曜日の『63cafe食堂5周年感謝祭』には本当にたくさんのお客様でにぎわい、

自然ににこにこ笑顔でいろんな愛を感じました(*^^*)

いろんな気持ちを込めて…ありがとうございます!

20160706イベント後記

スマホの容量いっぱいであせあせっ!

パフェワークショップのトッピングでは

お子さまにはバナナチップが、大人の女性には自家製グラノーラが人気で

暑い中お越しくださった方々に少しでもひんやりデザート楽しんで

美味しく召し上がっていただけてたら嬉しいです(*^^*)


7~8月のレッスン『マンゴーシフォン&桃のコンポート』の詳細は

すぐにアップしますのでもうしばらくお待ちくださいませ!

ご予約の日程お決まりの方は、ご連絡くださいませ。

(現在 7/11(月)10:00~残席3名様です)

20160706シフォンとコンポート


・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井阿季

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7/3(日)は『63cafe食堂5周年感謝祭』です

おはようございます。

フランス菓子教室moiの新井あきです(*^^*)

7/3(日)の『63cafe食堂5周年感謝祭』はsato homeさんをお借りして、

最後になるかもしれない?!感謝祭です。


私は、2種のパフェのワークショップ♪

おうちで簡単に作れるレシピとともに、

パパッとパフェをかわいく盛り付けしていただけます♡

アイスが溶けないうちに♪室内で座ってゆっくりと召し上がっていってくださいね♪


20160703感謝祭1


20160703感謝祭3


美味しいものと。かわいいものと。ワークショップで手作りも楽しめて。

ゆっくりとしていっていただけるんじゃないかなと思います♡

7/3はsato homeさんでお待ちしております!


・・・・・・・


メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp

(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)

 ※3日以内に返信いたします。  

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 レッスンのご質問等、お気軽にどうぞ!


フランス菓子教室moi(もあ)

新井阿季



明日5/24レッスンに空きがあります。

こんにちは♪

フランス菓子教室moiの新井あきです。

明日、5/24 10:00~

『抹茶と練乳の米粉ロール』レッスン(詳細は こちら)ありますので

ご希望の方、迷っている方いらっしゃいましたら

ぜひご参加お待ちしております(*^^*)


5/20(金)のsato homeさんでのイベントは

お天気にも恵まれて気持ちのいい一日でした♪

ありがとうございます!

他のブースを回れなかったのがとても残念ですが、

たくさんの方にいつもレッスンしているケーキのご紹介をできて

たくさん召し上がっていただけてとっても嬉しかったです♡


20160523ケーキ


20160523ケーキ2



6月のレッスンメニューはイベントで一番人気だった

『生キャラメルナッツ & キャラメルばななケーキ』です。

詳細はまたアップしますのでお待ちくださいませ(*^^*)

(ご希望日がピンポイントなご予約はお早めにどうぞ♪)


20160523きゃらめる


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フランス菓子教室moi(もあ)
新井阿季

5/20(金)佐藤ホームさん【Wai Wai 手づくり市】に参加します!

こんにちは!

フランス菓子教室moiの新井あきです。

イベントのお知らせです(*^^*)


20160515わいわい


【第9回 Wai Wai 手づくり市】

 日時 :  5月20日(金) 、21日(土) (moiは20日のみの出店です)

     10:00~15:00

 場所 : 佐藤ホーム 様にて       埼玉県鴻巣市箕田3716-1

フランス菓子教室moiはモデルハウスの1Fにて

63cafe食堂さんと一緒に出店となりますので

美味しいドリンクとケーキセットでゆっくりとお召し上がりいただけます。

ケーキ箱でお持ち帰りもしていただけるように準備しています♪

はじめてやってみること、どきどきわくわくです!


フランス菓子教室でレッスンしていますイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのレシピでのケーキや

何度も試作したオリジナルレシピのお菓子で、

素材とレシピの美味しさを知っていただきたいなと思います♪

イベントの詳細(出店者様情報など)はこちらまで → 佐藤ホームさまHP

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(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)

 ※3日以内に返信いたします。  

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フランス菓子教室moi(もあ)

新井阿季

きのうはありがとうございました!
きのうは「63cafe食堂4周年感謝祭」にたくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございました!
お菓子教室再開のお話もたくさんの方に聞いていただいて、
行ってみようかしらとか、また行きますとか、この前買ったら美味しくてとか、
興味を持ってくださるだけでも本当に心温まり幸せです。
作ってるときは音楽も聞かずお菓子と向き合えて、
たくさんの方に手にとって食べてもらえる幸せを感じられるなんて!

子ども3人は親族やお友達(長女は友人宅に2泊!)にお世話になり、
文章では表せないほどの感謝でいっぱいです。
自分がやりたいと思ってることをやれるということは、周りの方の支えあってのことで、
感謝しながら、私も何かお返ししていきたいものです。

母が、人生ってあっという間よ!とよく言います。
だから、凹むことがあってももう少し踏み出して、
後悔するのはやってから!動いてから決めればいいと思ってます(^^)

63cafe食堂さんも4周年ですが、私も間にブランクはありますが約4年で同じなんです。
やり続けないと見えてこないもの、やり続けたからこれは大切にしたいと思えるもの、
少しずつ見つけることができています(^^)
みなさんのおかげです。
本当にありがとうございます!
これからもよろしくお願いします♡

20151004イベント1


イベントにて、叫ぶほど心に響くものと出会いました。
nomotoさんのブランケット。
本当に叫んでたと思います。
あまり、絶対に欲しい!と思うことはないんですが、久々に出会ってビックリしています!
作家さんってすごいなぁ…

20151004イベント2


12月のレッスン「チョコレートムース」(仮名です)の日程のお知らせはもう少しお待ちください!
出来上がりのイメージも調整中です(^^)
きのう作って持って行ったのに、スマホ忘れて写真撮れなかったので、試作時の写真を(^^)
その場で召し上がっていただける63cafe食堂さんだからこそ持って行けた生菓子です♪

20151005ムース

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フランス菓子教室moi(もあ)
新井阿季
プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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