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SUNNY閉店♪
日曜日に開いたイベント1 day shop SUNNY SIDE MARKET*は無事閉店いたしました!

130331sunny.jpg


たくさんの方の温かいお心、また天気の不安定な中いらしてくださったお客様、
駐車場を貸してくださったパン・ド・ノア様に本当に感謝いたします。
もちろん、協力してくれた家族、SUNNYのメンバーとそのご家族やご友人にも
たくさんのありがとうを伝えたいと思います!

今回はカフェのように「78coffee」のコーヒーと「ぷぷみり。」&「moi」のケーキを
「harutsumi」の器でゆっくり召し上がっていってくださるご家族やお一人でゆったりと過ごされる方が
いらっしゃってとても嬉しく感じました。
カウンターでは美味しいコーヒーの香りに癒されながら「colofulbody」の耳つぼジュエリーを
受けていらっしゃる方。
2回目のSUNNY SIDE MARKET*は前回とはまた違った
雰囲気を感じていただけたかな?と思いますが、
またメンバーで今回の反省会と次回に向けての意見を出し合います!
何かお気づきの点などございましたら、SUNNYメンバーまでお願いいたします☆


SUNNY SIDE MARKET*のBlogはこちら→ sunny side market


お気軽にお問い合わせくださいませ。
メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp

フランス菓子教室moi(もわ)
新井阿季
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明日は1 day shop 【SUNNY SIDE MARKET*】!
春を楽しんでいますか?
明日は1 day shop SUNNY SIDE MARKET*です!
イベントの詳細はひとつ前の記事をご覧ください☆

明日のために本当に心をこめて作ってきたお菓子たち。
生ケーキは直前まで仕上げに手をかけます。
美味しい顔がたくさん見れますように。
SUNNY SIDE MARKET*のメンバー全員が明日お越しくださる方のために今日も準備をしています!

moiの作ったお菓子は、お持ち帰り可能の焼き菓子(ガトーショコラ、バナナタルトなど)の他、
生ケーキではレッスンでも人気の3種、その場で美味しいコーヒーとともにお召し上がりいただけます。
代官山のパティスリー『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』の味をどうぞご堪能くださいませ!

●苺のショートケーキ
20130220苺ショート②


●コーヒーのババロア
120817コーヒー


●ポンム・ドゥ・テール(じゃがいもとホワイトチョコレート)
121030ぽんむどぅてーる


駐車場 →【パン・ド・ノア】埼玉県鴻巣市吹上富士見2-2-14
こちらから徒歩(1~2分程度)でお越しいただくようになります。

SUNNY SIDE MARKET*のBlogはこちら→ sunny side market


お気軽にお問い合わせくださいませ。
メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp

フランス菓子教室moi(もわ)
新井阿季
1 day shop 【sunny side market*】閉店☆
きのう1日だけオープンした1 day shop 【sunny side market*】
たくさんのお客様との出会いを残し、閉店しました。
次のオープンがまた楽しみになるイベントでした。

120826sunnyside.jpg

イベントに初参加のmoiでしたが、終わってみると
楽しかったなぁ…という感想が一番です。
至らない点がたくさんあったと思います。
それでも暑い中お越しくださり、笑顔でお話しできたり
素敵なharutsumiさんの器でコーヒーやケーキを笑顔で召し上がっていただけたり、
colofulbodyさんのゆるふわっなマッサージで癒されたお顔を見れて
幸せな1日でした!
そしてやはり自分の作ったお菓子やケーキを目の前で手にとっていただけると
こんなに嬉しいんだと感じました。
今回お出ししたお菓子は実際、教室でレッスンしているメニューがほとんどでした。
是非皆様にも美味しいお菓子で大切な人を笑顔にして
自分も幸せな気持ちになれる時間を味わっていただきたいなぁ…


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ご報告が遅くなりましたが、教室名が決まりました♪
「ぷてぃ・ぼぬーる」じゃないの?!とよく言われますが、ブログ名です(笑)

120827名刺

moi   〈もわ〉と読みます。
意味はフランス語で「わたし」。
ずっと悩んでいたんですが、今回のsunny side market*のコンセプトである
「わたしの為の特別なじかん」…これでビビッときました!
私が大切にしたいもの。
「わたし」が「わたし」でいられる時間。
それははお菓子を作っている時。
お教室に来てくださる皆様も「わたし」になる時間を楽しみに来てほしい…
そして ぷてぃ・ぼぬーる=小さな幸せ を感じていただけたら嬉しいです


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明日、あさってはキッズパティシエクラスがあります♪
飛び入り参加も全然OKですよ!
 28(火)→残席4席
 29(水)→残席4席

お母さんと離れて作業できる小学生までのお子様、是非参加して
夏の思い出作りはもちろん、自分に自信をつけるいい機会だと考えています☆

詳細はこちら → キッズパティシエ

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9月のフランス菓子のレッスンは「バナナとココナッツのタルト」です♪
イベントでもお出ししましたが、ご好評いただきました♪
GOLDEN TICKETをお持ちの方はレッスン時にお持ちください。
お持ちいただけなかった場合はお使いいただけませんのでご注意ください

レッスンの詳細はこちら → バナナとココナッツのタルト


メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日以内に返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。


フランス菓子教室 moi
新井阿季
1 day shop 【sunny side market*】GOLDEN TICKET!
こんにちは!
さて、いよいよ本日は1 day shop 【sunny side market*】です。
私たちが準備してきた物、そして心が一人でも多くの方に伝わりますように…
本日、合計¥1,500以上お買い物、又はお召し上がり頂いた方にプレゼント差し上げます
GOLDEN TICKETについてのご案内です!

120826GOLDEN TICKET


フランス菓子教室 moi(モワ)では、有効期限内にお教室に参加してくださった方に
受講料300円引きさせて頂きます。
会員制ではございませんので、お気軽にご参加くださいませ。
もちろん受講2回目以降の方もお使いいただけますよ♪
恐れ入りますが裏面で構いませんのでお名前をご記入いただき、レッスン受講時にお持ちください。

今日一日、素敵な出会いがたくさんありますように
そして皆様に笑顔で過ごしていただけるように頑張ります!


メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日以内に返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。


フランス菓子教室 moi(モワ)
新井阿季
1 day shop 【sunny side market*】オープン間近♪
こんにちは
実家の静岡滞在の1週間もあっという間に終わり、埼玉に帰ってきました。
静岡は気温は低かったですがジメジメ湿気で娘の汗疹が治らない!
埼玉は日差しが強すぎて外に出られない…体力を持て余す娘ちゃんです
静岡でみつけた素敵なパティスリーのお話はまた後ほど☆


一昨日、26日にオープンするsunny side market*の最終打ち合わせが終わりました!
ぷぷみり。さんのお宅を1日限りのお店にさせていただくので1 day shop なのです

フランス菓子教室として「わたしの為の特別なじかん」を過ごしていただくために
ご用意できるものは何だろう?
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの厳選された材料、ルセット(レシピ)で作る
美味しいケーキをお伝えできたら…美味しい笑顔を見ることができたら…!
そんな想いをお菓子に託して…
当日は、教室でレッスンしているケーキをお召し上がりいただけます
また、お持ち帰りできる焼き菓子もご用意しております。
(オリジナルレシピによるお菓子ももちろんございます!)

120817コーヒー



ご厚意により、駐車場をお借りすることができました。
ありがとうございます!
駐車場 →【パン・ド・ノア】埼玉県鴻巣市吹上富士見2-2-14
こちらから徒歩でのご案内になります。

暑い中足を運んでいただける皆様に、素敵なおもてなしをできるよう
当日まで準備をがんばります!


sunny side market*
8/26(日) 10:00~16:00


詳細は「ぷぷみり。-たのし!おうちじかん-」さんのブログまで。
是非一度ご覧になってください。
それぞれの想い(もちろん私も!)、開催場所、大事な駐車場のご案内も詳しくアップされています。

ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp



新井阿季
プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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