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6月~7月のレッスンのお知らせ。(日程更新!)

こんにちは!

フランス菓子教室moi(もあ)の新井あきです。

6月~7月は予告した方もいらっしゃいますが『コーヒーのババロア』です。

数年前にやったことのあるメニューです。

時々イベントにも持っていくことのある、とても美味しいケーキです!

私の師匠、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのレシピになります。

今回はそれに加え、ご家庭でも作りやすい簡単アレンジバージョンもご紹介します。

 

20170618コーヒーのババロア2


20170618コーヒーのババロア1

※写真はイメージです


内 容:コーヒーのババロア
   実演後、一人一台(または相当数)作製。
   出来上がりはお持ち帰りいただきます。
   終了後に試食いたします。
   コーヒー(78coffee)又は紅茶付き。

レッスン日:(6/18現在のご予約状況)

  6/23(金)10:00~「コーヒーのババロア」レッスン 残席3名様

  7/4(火)10:00~「コーヒーのババロア」レッスン 残席2名様

  7/6(木)10:00~「マフィン、フィナンシエ、抹茶スフレ」レッスン 残席1名様

  7/9(日)10:00~「コーヒーのババロア」レッスン 残席3名様

   ご予約可能日  (6月→22木,23金,26月,27火,29木,30金)

   (7月→ 4火,6木,7金,10月,11火,13木,14金,21金,24月)

   土日祝日→ 6/24土or25日 , 7/9日 , 7/22土or23日

   この中から週2~3日の開講となります。
   (レッスン可能日は変わることもあります。)
   ご希望日はお早めにご連絡くださいませ♪
          
時 間:10:00~13:00 又は 13:00~16:00(終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料 金:4,000円


持ち物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、保冷バックと保冷剤、

   15㎝ホールケーキ箱お持ちの方は100円引き(こちらにもご用意しています)
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。


・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

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プロフィール

新井 阿季

Author:新井 阿季
管理栄養士、フードコーディネーター。
大学卒業後、約3年間食品メーカーにて開発業務担当。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ第1,2クール卒業。
現在は3人の子育てをしながら管理栄養士のお仕事と、自宅にて菓子教室を開催中!
埼玉県鴻巣市で2011年11月よりフランス菓子教室moi(もあ)開講☆

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